Nutrición y alimentación || Video

 ¿Sabías que nutrición, no es precisamente lo mismo que alimentación?

La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, implica los procesos que suceden en tu cuerpo después de comer, es decir la obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo.

Mientras que la alimentación es la elección, preparación y consumo de alimentos, lo cual tiene mucha relación con el entorno, las tradiciones, la economía y el lugar en donde vives.

La alimentación saludable cumple con necesidades nutricionales que necesita el cuerpo, para mantener una buena salud. Además, comer sano te protege de sufrir enfermedades como obesidad, azúcar en la sangre y presión alta.

Por el contrario, un alimento "no saludable" aporta poco valor nutricional y tiene muchas calorías pues usualmente son ricos en grasas y azúcares.

No sólo es un problema sólo en México si no de la mayoría de los países del planeta ya sea por obesidad o desnutrición, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) están comprometidos para cambiar el sistema alimentario. Mira este video acerca de la OMS: 

Es importante que demos un paso al frente en pro de nuestra salud. 

Fuentes: 

Instituto Mexicano del Seguro Social. Salud en Línea. Nutrición. http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion

World Health Organization (WHO). OMS - FAO : Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición. https://www.youtube.com/watch?v=GQQUVM5I7oo